Osmanlı
İmparatorluğundan günümüze uzanan zengin kültürel miras, yemek kültürü ile de
dünya çapında üst sıralarda olmamıza olanak tanımıştır.
Tuğra Restaurant da bu
lezzet imparatorluğunun bir mirasçısı olarak karşımıza çıkmakta.
İstanbul'un, Osmanlı - Türk yemeklerini büyük
bir titizlikle konuklarına sunan baş restaurantlarından biridir.
Bu özelliğini
Osmanlı padişahlarının imzası olan "tuğra" ile simgeleştirmiş ve
adını da buradan almıştır.