26 Ocak 2014 Pazar

Backhaus - Nişantaşı





Backhaus Almanya’nın Bavyera Bölgesi’nde sevilerek üretilen ve tüketilen fırıncılık, pastacılık ürünlerini Türk halkının beğenisine sunan bir Pastane Restoran. Sizlere bu yazımızda Backhaus Nişantaşı şubesi ve lezzetlerini tanıtıyoruz…


Nişantaşı Parkı’nın yanından geçerken mekanın doluluğu dikkatimizi çekiyor ve dışarı kısmında oturmak için yaklaştığımızda bir garson gelip dışarıda müsait yer olup olmadığı bilgisini veriyor. Çok şanslıyız ki bir masa bulabiliyoruz.


Masaya oturduğumuzda hemen servis kağıtları yerleştiriliyor, üzerinde bizlere tavsiye ettikleri yiyecekler var. 

7 Ocak 2014 Salı

Beppe Pizzeria



Bu yazıda sizlere Beppe Pizzeria’yı tanıtıyoruz. 

Beppe bir aile işletmesidir. Restaurant da size bu havayı yansıtmakta…

 Moda’da bir sokak köşesinde bulunan bu pizzacı geniş ve senede iki kere değişen menüsüyle karşınızda…

Çok geniş yelpazeli bir menü olduğu için sizlere tamamından bahsetmek zor olur ancak kısaca belirtmek gerekirse iki çeşit pizza menüleri var. Birincisi “Sıradışı Pizzalar” ikincisi “Klasik Pizzalar”.

Sıradışı pizzalardan örnek vermek gerekirse çilekli ya da ananas meyveli pizzaları burada tatmanız mümkün.


Menüden başlangıç olarak tatlı mısır dolgulu nugget sipariş ediyoruz.


İnanılmaz lezzetli ve çok seveceğinizi düşündüğümüz bir tat. Porsiyon 4 tane, yanında ketçap ve mayonez ile servis ediliyor…

İçerik olarak ise tatlı mısır taneleri ve özel dolgu malzemesiyle karıştırılarak panelenerek hazırlanıyor.


Pizza olarak da orta boy Exrta Rossa istiyoruz… Pizzalar arasında malzemesi en bol olanlardan biri.



Kullandıkları malzemeler tamamen taze, dondurulmuş sebze kullanmıyorlar.
Bu yüzden de sebzesi böyle bol ve taze bir İtalyan usulü ince hamur pizzayı elinizde yiyemiyorsunuz, çatal bıçak kullanmanız gerekiyor. (Exrta Rossa içindir.)


Orta boy pizzası 6 dilimden oluşmakta ve boyutu 25 cm.

Extra Rossa’nın içeriğine gelince; mozzarella, sucuk, jambon, kıyma, mantar, mısır, siyah zeytin, yeşil biber ve son olarak da soğan.


Sıra geldi tatlı faslına, şefin önerisine bıraktık bu sefer kendimizi…

Bademli Armut Tatlısı geldi.


Nefis aromasıyla zenginleştirilen armut ve kavrulmuş bademler üzerine ilave edilen tatlı kremasıyla servis edilmekte. Tek kelime ile muhteşem, hafif bir tatlı.

Beppe Pizzeria’nın değişik özelliklerinden birinden söz etmek istiyoruz,
Ayda bir veya iki sefer konsept geceleri düzenliyorlar.

Örneğin fim yemekleri akşamı.


Bu gecelerden haberiniz olması için e-mail adresinizi onlara bırakmanız gerek çünkü sınırlı yerleri bulunduğundan rezervasyon şart.


Detaylar önemlidir!


Servis kağıdının sol üst köşesi mekanın telefon numarasını koparıp alabilesiniz diye hazırlanmış.


Telefonunuzu şarj etmek istediğinizde ise, masaya getirdikleri usb şarj cihazı ile masada şarj imkanı buluyorsunuz. (usb kablo lazım)

Son olarak Fransız Kahvaltısı verdiklerini ve Nutellalı Strombolilerine çok güvendiklerini belirtelim.


Mekan dekorasyon görselleri:







Adres ve Telefon
Ferit Tek Sok. No: 60/B Moda – Kadıköy

İlgili işletme sahibi Cenap Kuzuoğlu’na sonsuz teşekkürler...
Bu post "Beppe Pizzeria" keşfi sırasında desteğini esirgemeyen dostumuz, Furkan Yıldırım’a ithafendir...


Bize destek olmak istersen yapman gerekenleri Destek Ol sayfasında bulabilirsin. 


Sosyal medyada takip etmek istersen: