Öğlen
yemeği için Nişantaşı'nda ne yesem diye şöyle bir dolanırken Teşvikiye Cami
arkasında Dardenia Fish + Sushi
restoranı dikkatimi çekti… Adı hiç yabancı gelmese de bugüne kadar gitmeye hiç fırsatım
olmamıştı. Meğerse Dardenia Fish aslında hepimizin bildiği, severek tükettiği, yıllardır
evlerimize ve midemize giren Dardanel
firmasının restoran zinciriymiş. Bunu da öğrenince içim rahatladı çünkü
bilmediğimiz bir yerde deniz mahsüllerini tüketmek baya bi tehlikeli
olabiliyor. İlk izlenimlerim menüsündeki çeşitliliğiyle Dardenia piyasadaki
balık fast food açığını bir güzel kapatmış.
